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調(diào)料包裝設(shè)計(jì)色彩是中的重要元素及組成部分。調(diào)料色彩給人視覺上造成的沖擊力更直接、更迅速，通過查閱資料我得知，在初看到一個物像時，人眼對色彩的注意力占 80%，而對形體的注意力僅占20%，由此可以看出色彩在視覺中的重要性。例如產(chǎn)品的標(biāo)志，它的色彩是在視覺上展示品牌，天長日久，如果持續(xù)使用一種顏色，那么這種色彩就很有可能成為這種品牌的”專有”色彩，甚至能達(dá)到這樣一種程度，在消費(fèi)者選購產(chǎn)品時看到這樣的色彩，立刻會聯(lián)想到這種品牌。在當(dāng)今消費(fèi)市場上，這種品牌的”專有”色具有提高品牌銷路的決定作用。例如說食品飲料類的可口可樂就是這方面的成功案例，它的紅色已經(jīng)享譽(yù)，影響力十分廣泛，以至于促使百事可樂在數(shù)年前把自己的產(chǎn)品包裝從紅色改成藍(lán)色，以示與前者的區(qū)別。調(diào)料包裝也是如此，色彩對于這個領(lǐng)域來說更是非常重要，烹飪調(diào)料在色彩的使用上必須要做到準(zhǔn)確無誤，這是就用到了色彩與心理的關(guān)系，由于人們的生活經(jīng)驗(yàn)、心里聯(lián)想、審美情趣等原因給色彩披上了感情色彩的外衣，由此引發(fā)了色彩的象征性及對不同色彩的好惡感，如紅色調(diào)給人以熱情、歡樂、興奮的感覺，當(dāng)人們在看到它時就會在味覺上聯(lián)想到刺激、麻辣、火熱的感覺，帶有一種激情的味道。橙、黃色調(diào)則給人以興奮、成熟的感覺，當(dāng)人們在看到它時就會在味覺上聯(lián)想到美味、香甜。而藍(lán)色調(diào)卻恰恰相反，它給人以冷靜、寬廣、深遠(yuǎn)、壓抑的感覺，人們在看到它時就會在味覺上聯(lián)想到清爽、冰冷。綠色調(diào)就給人一種溫暖、平和、清新的感覺，并帶有一種宗教色彩，在中東地區(qū)十分盛行，成為清真食品的主打色。只有準(zhǔn)確了解色彩對于人們的心理暗示，才能準(zhǔn)確無誤的表現(xiàn)出產(chǎn)品的特性。例如一種四川出品的非常有當(dāng)?shù)卮硖厣幕疱伒琢希覀冊谠O(shè)計(jì)的時候就要考慮到色彩運(yùn)用的準(zhǔn)確性，首先要想到這種產(chǎn)品在消費(fèi)者心理上的色彩感覺定位，中國人傳統(tǒng)的認(rèn)為紅色調(diào)系不僅代表喜慶，更能向人的腦部神經(jīng)傳達(dá)一種味覺上的辣的刺激，因此在作此類調(diào)料包裝設(shè)計(jì)時就不能選用一些諸如綠色、紫色、藍(lán)色的色調(diào)進(jìn)行包裝，會使人喪失食欲。從而導(dǎo)致產(chǎn)品的無法銷售，造成無法估計(jì)的損失。
調(diào)料包裝設(shè)計(jì)必將呈現(xiàn)豐富多彩的產(chǎn)業(yè)形態(tài)，同一種調(diào)味品可以有不同的幾種包裝方法，調(diào)料包裝設(shè)計(jì)形式將會多種多樣。另外，體現(xiàn)個性化色彩的調(diào)味品外包裝也將影響不同消費(fèi)層次人們的心理需求。
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